Que signifient réellement les symboles sur votre Tupperware

Nov 04, 2023

Voici comment déchiffrer le code des contenants alimentaires en plastique.

Mis à jour le 20 octobre 2022

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Les contenants de conservation des aliments en plastique sont délicats. Ils sont très pratiques pour conserver les restes, les nouilles thaïlandaises à emporter ou le déjeuner de votre enfant... mais sont-ils sécuritaires ? Heureusement, le fond de la plupart des contenants en plastique contient des informations de sécurité pour vous offrir une tranquillité d'esprit. C'est bien, mais seulement si vous pouvez interpréter les symboles mystérieux qui parsèment le fond de votre contenant, qu'il s'agisse de Tupperware ou de toute autre marque.

{{amazon name="Conteneurs de stockage Glad, 24 onces, 5 unités (paquet de 6)", asin="B000EG9E70", align="right"}}Dans cet esprit, nous avons fait une excursion dans la cuisine du bureau et a examiné un grand nombre de contenants à lunch en plastique abandonnés. Certains d’entre eux sont allés droit au but en se déclarant « lavables au lave-vaisselle » ou « passent au micro-ondes » en caractères gras. D’autres étaient plus énigmatiques, couverts de lignes ondulées et d’icônes de flocon de neige.

Là, dans la lumière vive de la cuisine, nous les regardions comme des archéologues essayant de déchiffrer les inscriptions sur les parois d’une grotte. Qu’essayait de nous dire Rubbermaid ? Et s'habiller comme Indiana Jones nous aiderait-il à comprendre ?

Blague à part, il s’avère que ces petits symboles se répartissent en deux grandes catégories : les instructions d’utilisation sûre et les informations sur le recyclage.

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Sécurité de la nourriture

Tout d’abord : votre contenant est-il sûr pour stocker des aliments ? Si vous n'êtes pas sûr, vérifiez le fond pour un petit motif de tasse et de fourchette. Cela signifie que le récipient est approuvé pour une utilisation avec des aliments. Parfois, le contenant indique simplement « sûr pour les aliments », ce qui est également un révélateur mortel.

Passe au micro-ondes

Les lignes ondulées indiquent que votre récipient va au micro-ondes. Ce symbole peut varier considérablement, montrant parfois l'image d'un micro-ondes, ou parfois une parabole placée sous les ondes de rayonnement, mais les lignes ondulées sont une constante. Les lignes ondulées signifient que vous pouvez réchauffer cette ventouse facilement. Ce ne sont pas, comme l’ont cru les archéologues précédents, une jolie illustration de votre micro-ondes posé au fond de l’océan.

Passe au congélateur

Votre récipient en plastique est-il parsemé d'un ou deux symboles de flocon de neige ? Cela signifie que vous pouvez ranger votre récipient au congélateur en toute sécurité – une aubaine lorsque vous avez préparé un délicieux ragoût et que vous souhaitez le conserver pour une consommation ultérieure. Félicitations, vous ! Bon travail en achetant une option de stockage pratique allant au congélateur. Félicitez-vous dans le dos.

Lave-vaisselle

Le symbole allant au lave-vaisselle est le plus délicat et le plus nuancé du groupe, mais il est important de le décoder par souci de pure commodité. Le design peut prendre de nombreuses formes différentes, mais toutes impliquent une image de vaisselle aspergée d’eau.

Symbole de recyclage

La plupart des gens connaissent le symbole triangulaire de recyclage, mais saviez-vous que le chiffre au centre du triangle fournit des informations sur le type spécifique de plastique dont est fait votre contenant ? Il existe d'autres facteurs qui entrent en jeu pour rendre un contenant sûr pour diverses utilisations, mais ce chiffre est un bon point de départ si vous êtes nerveux à propos de certains types de plastique.

Tous les récipients alimentaires en plastique que nous avons examinés dans notre cuisine portaient le numéro 5, ce qui signifie qu'ils sont en PP ou polypropylène. Il s'agit d'un plastique trouble généralement considéré comme étant sans danger pour les aliments. Si vous êtes curieux de connaître les autres nombres, qui vont de 1 à 7, Tupperware propose un tableau pratique.

En fin de compte, tous les récipients en plastique ne porteront pas les symboles que vous recherchez, et il y a encore un débat considérable quant à savoir si le plastique est sans danger pour les aliments en général. Nous vous invitons à tenir compte des avertissements du fabricant, mais également à tenir compte de votre propre niveau de confort. Et si vous ne reconnaissez pas de symbole sur vos contenants, consultez le site Web du fabricant pour plus de détails.